Weihnachten ohne selbstgemachte Güezi ist für mich undenkbar. Wenns sein müsste, könnte ich mich davon ernähren;-)
Jahrelang habe ich mit den Kinder zusammen die Küche in Mehl und Teig getaucht und alle Güezi gebacken. Sie würde auch jetzt mit 13,15,17 und 19 noch gerne mithelfen, aber die völlig verplanten Teenager finden kaum Zeit. Sie sind wohl noch engagierter als Rentner;-)
Und so bin ich letzte Woche ganz allein in der Küche gestanden und habe in aller RUHE unsere Güezi gebacken.
Schoggiringli habe ich schon etliche Jahre so gebacken, aber durch das Fimofieber, beim Ausrollen des Teigs..(ginge das auch in der Pastamaschine??? Hat das schon Mal Jemand versucht??) dachte ich, ich könnte die Technik noch etwas verfeinern und so sind die ersten ( und sicher nicht letzten) Fimogüezi entstanden!
Gestern hatten wir Fortbildung mit unseren Therapeuten und schon einige Güezi aufgestellt und wisst ihr, welche sich Philipp als erstes schnappte??
Die Schoggiringli:-)
Tochter Nr 1 wollte dann unbedingt auch noch helfen, also haben wir eine Abendschicht eingelegt und zusammen gebacken und plötzlich hatten die anderen auch Zeit, sassen zusammen um den Küchetisch und halfen mit!
Die interessanten Teenagergespräche wurden fortgesetzt, die Kinder bliebe sitzen auch als schon längst kein Teig mehr vorhanden war:-)
Solche Situationen lassen das Mutterherz aufblühen!
Im Wohnzimmer zünde ich jeden frühen Abend die Kerzen an...länger als eine Minute brennen sie aber nie. Philipp bläst ja so gerne Kerzen aus!! Das spart enorm Kerzen;-)
Heute ist er im betreuten Wochenende und schläft auch dort...ich werde alle Kerzen anzünden und brennen lassen, bis ich ins Bett falle!!
Schönen
wünscht euch
fünffach